El Quijote, escrito por Miguel de Cervantes, es la obra literaria española más importante y más reconocida internacionalmente, por lo que el itinerario que el protagonista sigue durante sus irónicas y divertidas aventuras se ha convertido en una opción de camino cultural muy recurrida. La Ruta de Don Quijote se creó en 2005 en conmemoración de los cuatrocientos años pasados desde la publicación del libro y fue declarada Itinerario Cultural Europeo.

Si uno ha leído o ha escuchado la historia de Don Quijote podrá reconocer muchas de las imágenes que se encuentran en esta ruta de 2.500 km de longitud por el territorio de La Mancha, situado en Castilla La Mancha, en centro de España.